Iedereen heeft bier gedronken in de Gouden Eeuw

-
Bier was heel populair nog in de middeleeuwen maar in de zeventiende eeuw was het de meest gedronken drank. Iedereen dronken bier: rijken, armen, volwassenen en zelfs kinderen. Het lijkt nu heel raar dat kinderen de hele dag bier hebben gedronken maar toen was het normaal. Natuurlijk kregen ze het met minder alcohol; alleen met 2%.
Het werd gebruikt zowel onder de triestige omstandigheden als onder de gelukkige omstandigheden, maar vooral bij het eten.
De reden voor zo'n grote consumptie was weinig schoon drinkwater, het was gezonder dan water drinken en ze hadden ook veel bierbrouwerijen -  rond 1620 bestonden er meer dan 700 en Nederland was toen belangrijk in de wereldhandel dus ze ervan profiteerden.
Het moet heel leuk geweest zijn om in die tijd te leven.

Bron: https://onh.nl/verhaal/eten-en-drinken-in-de-gouden-eeuw

Reacties

  1. Mila V19 maart 2018 om 15:17

    Meld altijd je bronnen.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Unknown22 maart 2018 om 01:24

    Weet je iets meer over hoe de bier in de zeventiende eeuw werd gemaakt? Wat zijn de ingrediënten?

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Marijana Petraš24 maart 2018 om 08:40

      Het brouwproces was min of meer hetzelfde als in de middeleeuwen. In de zeventiende eeuw werd hop gebruikt die aan bier bittere smaak geeft en ook door hop wordt bier langer houdbaar. Als je het proces wil zien dan kan je naar video hier kijken: http://jongebeer.nl/index.php/6-gouden-eeuw-bier

      Verwijderen
  3. Zorica22 maart 2018 om 14:26

    Belangrijke brouwerijsteden waren Amersfoort, Delft, Haarlem en Gouda. Natuurlijk was bier verhandeld naar Duitse steden, ook België en Verenigd Koninkrijk.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Unknown31 maart 2018 om 01:30

    Er waren veel dronken mensen en kinderen in de Gouden Eeuw :D
    Heel interessant!

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Oostzeehandel - de basis van de rijkdom

-
Handel op de Oostzee bestond nog in de late middeleeuwen, in de 15de eeuw en er werd vooral in Polen, huidige Duitsland, Zweden en Baltische staten gehandeld in graan, hout, wapens, zout, ijzer enz. Hat is de moedernegotie - de moeder van alle handel genoemd omdat het heel belangrijk voor de Nederland was en er werd veel geld verdiend.Graanhandel was de belangrijkst en populairst - vooral voor Amsterdam die een stapelmarkt* en heel rijk is geworden. Gdansk(Danzig) was toen de graanhoofdstad in Europa en daaruit werd graan naar Nederland vervoerd en Nederland vervoerde het verder door Europa. Daarna ontstonden er beroepen die met graan te maken hadden en het land in Nederland was toen nat en slecht dus het was een goedkoop voedsel. Graan voedde de bevolking, ook tijdens de opstand tegen de Spanjaarden. Zonder het zou de opstand ophouden. En ook, VOC en WIC konden worden opgericht vanwege deze welvaart. Hout die goedkoop werd ge ïmporteerd  was belangrijk voor de bouw van sc...
Meer lezen

Suriname / Nederlands-Guiana

-
Suriname is eerst een Britse kolonie geweest. Nederland kreeg Suriname in ruil voor Nieuw-Nederland tijdens de Vrede van Breda in 1667. De naam Nederlands-Guiana is een verzamelnaam voor groep Nederlandse kolonies: Suriname, Essequebo, Demerary, Berbice en Pomeroon maar deze kolonies (behalve Suriname) waren in 1815 in Britse handen gekomen dus deze naam werd een synoniem voor Suriname. Hier hebben plantages zich bevonden voor de productie van suiker, koffie, katoen en indigo. Daarvoor werden slaven uit Afrika gehaald en helaas werden ze gestraft en onderdrukt door hun eigenaren. Suriname werd in 1954 een autonoom land binnen het Koninkrijk het Nederlanden en in 1975 kreeg het onafhankelijkheid en toen bestond de Republiek Suriname. Bronnen:  https://nl.wikipedia.org/wiki/Suriname_(kolonie) https://wikikids.nl/Suriname
Meer lezen

De Statenbijbel

-
De protestanten had een opinie dat iedereen de bijbel moet kunnen lezen; niet alleen de geestelijken. Er werd beslist om de eerste offici ë le bijbelvertaling in het Nederlands te maken. Het is heel belangrijk dat deze versie werd vertaald uit oorspronkelijke handschriften. Er werd in 1618 in Dordrecht eerste vergadering gehouden over dit onderwerp. De vertaling begon pas in de 1626 toen accepteerde De Staten-Generaal de vertaling te betalen: daarvan komt de naam de Statenbijbel of de Statenvertaling. Hij was voor het eerst in de 1637 gedrukt. Tijdens het werk aan deze bijbel moest er veel beslissingen worden genomen over de taal. Vertalers spraken verschillende dialecten dus ze moesten afspreken over de keuze van de woorden en ook over de spelling. Op deze manier werd de Statenbijbel een grondslag voor het Standaardnederlands. Hij was heel populair en dit was een voorbeeld van goed taalgebruik en hij had grote invloed op schrijftaal. Er staan veel spreekwoorden in de Statenbijbel d...
Meer lezen